Beställ via pemmikan@telia.com
Nu tredje upplagan!
”Jag har nu läst din bok från pärm till pärm, fascinerad. Rik på överraskande fakta (förutom allt jag kände till), underhållande, och pemmikanperspektivet är originellt och fruktbart och gör faktiskt din bok till en lärdomshistorisk bedrift.”
Per Wästberg, författare, medlem av Svenska Akademien
_________________
”En hållbar historia. Det finns böcker som handlar om något man aldrig hört talas om och samtidigt ger perspektiv och proportioner åt mycket man redan vet. Det här är en sådan bok. Författaren har massor att berätta om denna förunderliga maträtt och dess betydelse för världens gång.”
Ove Säverman, Dagens Nyheter
__________________
Här finns allt du behöver veta om pemmikan – från tiden före pyramiderna fram till nu levande ”pemmikanare” – allt är samlat i boken Pemmikan, en hårdkokt historia. Boken handlar om alla historiska sammanhang som blev följden av pemmikanens utomordentliga egenskaper.
Med boken om pemmikan blir sammanhang begripliga om hur den här planeten upptäcktes och erövrades, steg för steg. Om hur några vågade ta sig bortom det möjligas horisont. Ingen omdömesgill person gav sig av ut i det okända utan pemmikan.
Boken handlar också om hattens historia, sjöfarten över Atlanten, Nordamerikas urbefolkning, trappers, polarforskningens förutsättning och in i Afrikas djungler. Pemmikan i krig, i livbåtar, i soldaters proviant. En stenålderskost som förändrade världen. (Förf.)
Tredje upplagan.
På engelska: When Pemmican Made History”.
The complete book about Pemmican as survival provision, in North America, in Exploring Adventures and Polar research. An unconventional gift to your english speaking friends?